서면 술집 추천,준이네한치회모밀,소주랑 궁합이 좋아!

 

남편 친구네 부부랑

2차 술집으로 찾아간

준이네 한치회모밀!

 

소주를 신나게 마시고 싶다는

친구부부를 위해

제가 갔던 서면 술집 중에서

기억을 더듬어 찾아낸 곳,

 

가격이 비싸지 않고

맛도 있고!

소주안주로 제격이라서

언니,오빠에게 칭찬받은 기념으로 포스팅해요 '^'

 

 

골목 안쪽에 위치한 준이네는

아는사람 아니고서야

찾아가기가 쉽지 않아요.

 

 

 

주소 : 부산 부산진구 중앙대로691번길 45-8 (부전동)

전화번호 : 051-803-3737

 

전메뉴 포장,배달 가능!

주차는 불가!

 

 

 

세트 메뉴를 못보고

한치회모밀 소랑 차슈 소자를 시켰는데,

사장님 말로는 세트메뉴보다 소+소 시키는게

양이 더 많대요.

 

물론 따로시키는게

세트보다 가격도 5천원 더 비싸요!

 

 

아무래도 사람들이 카스를 많이 마시다보니

하이트 맥주는 아직도 크리스마스예요!

 

 

기본안주로는

대추방울토마토,적포도,마카로니,번데기,땅콩이 나와요.

 

기본안주도, 딱 군더더기 없는 소주안주예요.

 

 

메인메뉴가 나오기 전이니깐

간단히 소맥으로 목을 축여주고~

 

 

야채 위에 한치, 그 위에 모밀을 올리고

참기름과 깨소금을 살살 뿌린 상태에서 가져와

 

 

초장 양념을 뿌려

 

 

잘 버무려줘요.

 

 

쉐킷쉐킷~

 

숙련되어 그런가,

이모님이 엄청 잘 비벼주셔요.

 

다 비비고 나서도

플레이팅을 위해서

초장을 툭툭 떨어뜨려줘야

마무리가 되는 한치모밀!

 

보기만 해도 입맛이 돈다!!

 

분명 1차하고 왔는데,

배부른거, 다 사라졌고요?

 

배부르다고 소자 시키자더니

순식간에 먹어치우는

우리의 식성, 뭘까요?

 

냉동되어 살얼음 상태로 나온 한치는

각종 야채와 함께 입안에 넣어주면

사르르 녹아요.

 

냉동느낌이 쪼매 나긴 하지만

초장맛과 씹는 식감이 좋아

제 마음에 쏙 들어요.

 

 

이건 차슈 소자

 

소도 양이 제법 많죠?

 

쪽파가 송골송골

고기 위에 맺힌 듯한

느낌이 드는 차슈는

살짝 데워진 상태로 나와요.

 

 

양념이 되어있기 때문에

그냥 먹어도 맛있고,

 

야채를 곁들여 먹어도

맛있는 차슈차슈!

 

소주 안주로 완전 딱이야!!

 

 

위치는 좀 애매한 곳에 있긴 하지만

서면에서 4만원이라는 가격에

이런 안주를 먹을 수 있다면!!

 

골목안이라도 찾아가야겠죠?

 

서면에서 친구들 만나면

종종 찾아가는 준이네한치회모밀,

 

친구들 반응이 좋지 않았던 적

한 번도 없으니 가보셔도 좋아요~~~