[남포동국제시장맛집] 구워서 나오는 숯불돼지갈비 '산수갑산'

 

국제시장에 양념돼지갈비로

유명한 가게가 있대서

오랜만에 남포동 구경도 할 겸

다녀왔어요.

 

 

한정식 집으로 유명한 '큰집'

근처에 있는 산수갑산

 

빨간색으로 표시한 화살표 보이시죠?

 

저 골목안으로 들어가면 가게가 나와요.

 

좁은 골목안을 들어가는 것치곤

가게내부가 제법 넓어요.

 

 

주소 : 부산 중구 중구로24번길 21 (신창동2가)

전화번호 : 051-231-7455

영업시간 : 오전11시~밤10시

 

주차불가

 

 

1인분에 9천원인 숯불돼지갈비

 

외국인 관광객이 많이오는

국제시장은 영어 메뉴판이 필수~

 

실제로 저희 옆엔 외국인이

식사하고 있었고,

저희는 숯불돼지갈비 3인분과

된장찌개,공기밥을 주문했어요.

 

 

산수갑산은 다른 갈비집과 달리

직접 갈비를 참숯에 구워서 갖다줘요.

 

굽는 번거로움 없구요~

연기 걱정도 안해도 돼요~

 

 

오뎅볶음과 콩나물무침이

조금 의아하긴 하지만

다른찬은 다 고기와

어울리는 것 뿐이예요.

 

백김치,버섯절임,김장김치,쌈무,양파절임,파무침 등

 

 

직원분이 들고올 때부터

맛있는 냄새가 진동하는

숯불돼지갈비

 

 

먹기 좋게 가위로 쓱싹쓱싹 잘라줘요.

 

 

돼지갈비는 파무침이랑도 먹어보고

 

 

백김치랑도 먹어보고

 

 

꼬지양념같은 빨간양념에도 찍어먹어봤는데,

 

계속 어릴 때 종종 먹던

연탄불에 구워먹던

돼지갈비 맛이 생각나는거예요,

 

참숯에 구워지는 돼지갈비의 정석

추억이 방울방울 생각나는 맛이예요.

 

 

요즘 음식점에서는 볼 수 없는 맛이랄까요?

 

기름기가 흐르는 갈비를 집어들고

뜯어먹으면 역시!!

 

갈비는 뜯어먹어야 제 맛이예요.

 

 

보글보글 끓어오르는 된장찌개와

 

 

흰쌀밥에 돼지갈비를 한 점 올려먹으니

역시!! 이것도 맛있네요.

 

양념돼지갈비는 밥이랑 먹어야해~~

 

달짝지근한 돼지갈비,

추억의 맛이 생각난다면

국제시장에 위치한 산수갑산으로 가보세요!