[덕천동맛집] 덕천동 고기는 '서영이네 생고기'지!

 

맛있는 고기를 먹으러 찾아간 곳은

덕천동에 위치한 '서영이네생고기'

 

골목 안에 위치하고 있어

내부가 크지 않을거란 제 예상과 달리

전용주차장도 있고,

단체손님이 와서 먹어도 될 만큼

가게내부도 꽤 넓었어요.

 

 

 

주소 : 부산 북구 만덕대로 19-1 (덕천동)

전화번호 : 051-337-3330

영업시간 : 17:00 ~ 24:00

 

주차는 가게 앞 전용주차장

또는 지정주차장 이용가능!!

 

 

생삼겹살,생오겹살이

가격 뿐만 아니라 무게도 같아서

저희는 생오겹살 3인분을 주문했어요.

 

같은가격이면 아무래도 생오겹이 낫지~~~

 

 

파무침,김치,묵사발,양파절임,쌈무와

된장찌개가 기본찬으로 나와요.

 

 

 서영이네 생고기는

신기하게 불판 중간에 구멍이 뚫려 있어

된장찌개 뚝배기를 쏙 넣을 수 있어요.

 

된장찌개는 육수랑 재료만 넣어

갖다주는거기 때문에

바로 먹을 수 없고,

고기 굽는동안 끓여서 먹어야해요.

 

 

생양파와 함께 나온 생오겹살 3인분

 

 

생마늘을 기름통에 다 넣어주고,

고기는 불판 위에 올려 구워줘요.

 

 

소금 뿌려주는 것도 잊지 않는 남편..

 

고기 굽는거에 자부심이 있을만 하다니깐?! 히히

 

 

고기는 한 번 뒤집고~

 

 

두 번 뒤집고~

 

 

2등분해서 잘 익힌 후

 

 

먹기 좋은 크기로 잘라줘요.

 

 

먹는 데 흐름이 끊기면 안되니깐

불판 위에 남은 생고기를 올려두고

 

 

고기 쌈을 사서 먹어요.

 

 

구운마늘과

고추장비율이 높아

빨간 쌈장

 

이 두개만 넣어

쌈을 싸먹어도 역시! 맛이 좋아요.

 

고기는 언제나 진리

그것은 불변의 진리

 

 

새콤달콤한 파무침과도 먹고~

 

 

김치도 구워서 같이 먹었는데,

김치는 제 스타일은 아니었어요.

 

 

열심히 고기를 구워먹는 동안

된장찌개도 보글보글 잘 끓었어요.

 

얼큰한 맛보다는 달짝지근한 맛이 더 나는

고깃집 된장찌개!

 

밥이 생각나는 맛이지만

전 나름 다이어터니깐!!

밥은 먹지 않을거예요..

 

 

단맛이 많이 나는 구운양파와

구운고기를 함께 먹으면

정말정말 맛있어요!

 

환상의 조합이예요!

 

 

덕천 서영이네생고기

주차장도 있고,단체석도 있으니

고기 먹기 정말 편해요~~

 

한 번 가보세요~~