[대연동술집] 맛,분위기 모든게 완벽해! 부산 와인바 '더스모코펍'

[대연동술집] 맛,분위기 모든게 완벽해! 부산 와인바 '더스모코펍'

 

 

남편의 친구가 우리 부부에게

한턱 쏘겠다며 데려가 준

대연동 술집 '더스모코펍'

 

친구는 음식을 정말

사랑하는 사람이라서

부산 곳곳에 맛집을 꿰고 있어요.

 

저 친구가 가자고 해서

실패한 맛집은 한 번도 없다는

남편의 말을 믿고 저도 한 번 따라가봐요.

 

 

주소 : 부산 남구 수영로266번길 74 (대연동)

영업시간 : 18:00 ~ 24:00

(라스트 오더 : 오후 10시30분)

매주 1,3주 월요일 휴무

전화번호 : 051-912-3202

 

마감시간은 분위기 보고~

손님이 갈 때까지~

유동적으로 변할 수 있대요!

 

 

사진으로는 표현이 잘 안됐는데

가게 들어가자마자 느낀게

외국에 있는 동네 술집에 온 것 같아요.

 

저절로 기분이 붕 뜨고~

연신 '아 좋다 좋다' 이 말만 나와요.

 

빔프로젝터 스크린에 나오는 영상 덕에

분위기가 더 무르익어요.

 

 

저희 부부는 와인에 대해 잘 알지 못하는 사람들이라..

남편친구가 추천해주는대로 먹었어요!

 

 

제일 처음 마신건

까스텔 록 까바라는

스파클링 와인!

 

화이트 와인이라 해산물과 잘 어울리고,

에피타이저와 함께 식전주로

즐기기에 알맞는 와인이래요~

 

 

직원분이 잔에 와인을 따라주면

 

 

치얼스~

 

과일 향이 훅~

달고 맛있어요!

 

 

화이트 와인과 함께 제일 처음 먹은 음식은

감바스 알 아히요!

 

새우도 완전히 다 익힌게 아니라

미디움으로 해서

살이 탱글탱글

입 안에서 톡톡 터져요!

 

감바스가 전체적으로

살짝 매콤하면서

완전 맛있어요!

 

입맛을 돋우기에 적당해요.

 

 

두 번째 요리는 뿔뽀 아 라 가예가

 

 

뿔뽀는 삶은 문어와 감자를 올리브 오일,

파프리카 가루에 버무려 먹는 스페인 전통요리래요.

 

뽈뽀는 이쑤시개로 감자를 먼저 찍고

문어를 찍어 먹는게 더 맛있대요!

 

매운맛은 하나도 안나고

토마토 맛이 나요.

 

신선한 문어로 했는지

맛이 참 좋아요.

 

 

화이트 와인을 순식간에 다 먹고

주문한 와인은

레인지 트윈스 패밀리 와이너리 앤 빈야드의

레드와인..!

 

 

보통 레드와인은 고기랑 어울리고

해산물이랑은 잘 어울리지 않는다고 하잖아요?!

 

레드와인을 먹고

뿔뽀를 먹었더니

아까는 느껴지지 않던

비린내가 확!! 올라왔어요.

 

와.알.못은 그저 신기방기!!

 

 

세번째 요리는 알리올리오 파스타

 

평소에도 자주 먹는 파스타지만

더스모코펍의 알리올리오는

 

기름기가 하~나도 없어요.

 

전문가의 손맛!

 

집에서 남편이 해주는 것과 달라요..!

 

완전 담백해!!

 

그리고 이 집 피클과 무는

다른 곳처럼 맛이 강하지 않아서

파스타 본연의 맛을 더 느낄 수 있어요.

 

 

마지막 메뉴는

이 가게에서 제일 추천하고 싶은

스테이크!!!!!!!!!!

 

 

스테이크는 굽기 전에

이렇게 고기의 상태를

직접 확인시켜준 후, 구워줘요.

 

 

이 곳은 고기의 굽기가

미듐,미듐레어,레어,블루레어만 가능해요.

 

평소 미디움웰던 아니면

고기를 잘 먹지 못하는 나!

 

레어?레어를 먹자고?

 

아무리 요리천재인 남편 친구가 맛있다고 해도

이건 아닌 것 같은데............?

 

하지만 너무 강력하게 주장해서

미듐레어랑,레어로 각각 구워달라고 했어요.

 

 

근데 레어를 한 입 먹자마자

 

와우!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

평소에 제가 아는 핏물 뚝뚝 떨어지는

비린 레어가 아니예요.

 

입에서 사르르 녹고 난리나요 진짜.

 

이런 고기는 처음 먹어봐요 ㅠㅠ! 감격

 

여름휴가 때 강원랜드에서 먹은

스테이크는 정말........!

최악이라는 걸 다시 한 번 알게되었어요.

 

레어 먹다가 미듐레어를 먹으니

오히려 질긴 맛이 나서 별로!

 

남편이랑 저랑 레어만 흡입해서

결국 친구분이 미듐레어를 다 먹었다는...

 

미안미안 ㅠㅠ!

 

다음부터는 믿고 먹겠습니다!

 

 

더 스모코 펍은 가게 내부를 보고

음식가격이 비쌀 것 같다고 생각했는데요,

 

메뉴판에 있는 가격을 보고

또 맛을 보면

오히려 가격대비 저렴한 것 같아요.

 

이런게 진정한 가성비지!!

 

위치가 경성대 술집골목보다

조금 외진 곳에 위치하고 있어

찾아가기는 번거롭지만

음식 맛을 보면 정말 후회하지 않을거예요.

 

분위기 좋은 데이트 맛집으로

'더 스모코 펍' 강력 추천합니다♡♡♡