[금정구 맛집 / 부곡동 맛집] 꼬막정식 전문점 '와사비'

[금정구 맛집/장전동 맛집] 꼬막정식 전문점 '와사비'

 

오랜만에 남친이랑 데이트 하는 날이라

부산대에 제가 좋아하는 중국집에 갈려고 했는데

없어진거예요 ㅠㅠ 두둥!!!!!!!!!!!

 

그래서 어디가지? 고민하다가

친구가 맛있다고 추천한 꼬막정식집 와사비가

생각나서 거기로 갔어요.

 

 

 

주차는 건물 앞에 하면 되구요.

 

꼬막정식은 벌교에서 먹은 후로

처음이라 기대가 됐어요!!!

 

 

 

메뉴판이 단출하죠?

그만큼 꼬막에 자신있다는 증거!!!

 

정식2인분을 주문하고,

조~금만 기다리면 금방 상이 차려져요.

 

 

생선구이,과일샐러드,꼬막전,콩나물무침,김치,두부조림,

양념게장,새우튀김,고구마튀김,잡채 등이 나오구요.

 

 

메인메뉴인 꼬막무침이랑 보글보글 끓는 된장찌개까지 나왔다면

전부 다 나온거니 맛있게 먹으면 돼요~

 

 

금방 나온다고 해서 성의없이 식은 반찬 주는게 아니라

먹기 알맞은 따뜻한 온도를 유지한 채 나오니 걱정 NONO~

 

꼬막정식이 마음에 들어 친구한테 덕분에 잘먹었다고 이야기하니

다른 지점은 식어빠진 반찬을 주는 경우도 있으니 조심하라고 하더라구요.

물론 금정점은 그런 지점아니니 걱정 NONO~

 

 

꼬막은 저렇게 까서 먹으면 돼요.

혹시나 모르실까봐 움짤로 찍어왔어요 ㅎㅎ

 

 

모든 반찬이 다 괜찮았지만 특히 꼬막전!!!!

야채랑 꼬막이 잘 어우러져 비리지도 않고 완전 맛있어요.

 

꼬막전이랑 두부조림 담백하고 맛있어서 리필해서 또 먹었어요.

 

콩나물은 겨자소스를 써서 무쳤는지

적당히 감칠맛이 돌았고,

새우튀김도 맛있고, 잡채도 짜지 않고 맛있어요.

 

 

꼬막무침은 날치알+김가루랑 밥을 같이 비벼서 먹으면

밥 한공기 뚝딱!!

 

아삭아삭한 배랑 야채랑 꼬막이랑 먹으니 굿굿!!

 

남친이는 어제 저녁을 안먹었다는 핑계와 함께

한공기 더 시켜 먹었어요 ㅋㅋㅋ

 

와사비는 여자만,순천만,득량만에서 생산된 100% 국산 꼬막만 고집하구요.

 

꼬막은 철분함량이 바지락,굴,홍합보다 많고

혈액 내에 헤모글로빈을 함유하고 있어 빈혈에 도움을 주며

타우린,베타인이 있어 간 및 숙취에도 도움을 주는

고단백,저지방의 알칼리성 식품이래요!!

 

꼬막이 땡기는 날에는

직원도 친절하고 맛도 있는

와사비 금정점에 가서 한번 드셔보세요.

 

후회안하실거예요~~~~~~~

 

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